Opis stanowiska pracy

Numer oferty: StPr/24/0686


Obowiązki:

Odpowiada za wykonywanie pracy powierzonej przez kucharza pełniącego obowiązki szefa kuchni. Sporządza na polecenie kucharza p.o. szefa kuchni , posiłki zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi, zgodnie z zasadami GMP i GHP oraz ustaloną stawką kosztów surowca przeznaczonego do spożycia. Odpowiada za jakość tych sporządzanych posiłków.Na polecenie kucharza p.o. szefa kuchni serwuje posiłki.Posiłki wydaje zgodnie z przygotowanym i zatwierdzonym przez samodzielnego referenta harmonogramem. Prawidłowo, zgodnie z przepisami, pobiera próbki żywieniowe i je przechowuje. Dba o sprawność używanego sprzętu i urządzeń kuchennych. W sposób prawidłowy i zgodnie z przepisami myje, konserwuje i czyści sprzęt i urządzenia kuchenne. Wszystkie zauważone nieprawidłowości zgłasza natychmiast kucharzowi pełniącemu obowiązki szefa kuchni lub samodzielnemu referentowi.Dba o prawidłowe przechowywanie produktów żywieniowych znajdujących się w kuchni. Dba o czystość i higienę w pomieszczeniach kuchni. ODpowiada za czysość i higienę sprzętu i pomieszczeń powierzonych jego opiece. Dba o prawidłowe zabezpieczenie kuchni przed kradzieżą, pożarem, zniszczeniem i zalaniem. Wykonuje wszystkie inne zadania zlecone przez przełożonego zgodne z kwalifiikacjami , umiejętnościami, awynikające z potrzeb zakładu pracy.



Wymagania:

Wymagania konieczne:

Wykształcenie:

  • średnie zawodowe
  • podstawowe

Pozostałe wymagania:

  • Wykształcenie: Podstawowe,Zawodowe.Kierunek/specjalność: Bez zawodu.Doświadczenie zawodowe: Nie jest wymagane.Umiejętności- uprawnienia: Praca w zespole, odpornośc na stres, posiadanie książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych - warunek konieczny, podstawowa wiedza z zakresu gastronomii i zasad higieny.Praca w godzinach: 6:30- 14:30 i 7:00 - 15:00Miejsce zgłoszenia się kandydata na rozmowę kwalifikacyjną Piastowska 55, 72-600 Świnoujście


Miejsce pracy: Piastowska 55, 72-600 Świnoujście, powiat: m. Świnoujście, woj: zachodniopomorskie

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony

Wymagane dokumenty: .

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy


Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty

Prezentacja firmy

źródło oferty: CBOP

Dodatkowe informacje

Ostatnia aktualizacja:
20/12/2024
Wymiar etatu:
Pełny etat
Rodzaj umowy:
Na czas określony
Liczba wakatów:
2
Min. doświadczenie:
Bez doświadczenia
Min. wykształcenie:
Bez wykształcenia
Branża / kategoria:
Praca Catering / Gastronomia

Więcej ofert pracy od tego pracodawcy

Czy chcesz otrzymywać oferty pracy na podobne stanowiska?

Utwórz powiadomienie e-mail
Zapisz mnie

Zapisani kandydaci otrzymują informacje jako pierwsi.

Podziel się ze znajomymi